ICS 65. 150 B 52 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5165--2002 无公害食品 乌养殖技术规范 行业标准信息服务平台 2002-09-01实施 2002-07-25发布 中华人民共和国农业部 发布 273 NY/T 5165—2002 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：湖南省益阳市水产技术推广站、湖南省水产科学研究所、农业部渔业环境及水产 品质量监督检验测试中心（武汉）。 本标准主要起草人：钟星明、傅建平、张汉华、蔡正才、廖伏初、何贵文、张球保、胡建国、殷勇、 陈升平。 行业标准信息服务平 274 NY/T 5165—2002 无公害食品 乌养殖技术规范 1 范围 本标准规定了乌(Channaargus)无公害养殖的环境条件、亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育、食用鱼 饲养技术。 本标准适用于乌的无公害养殖。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB11607渔业水质标准 饲料卫生标准 GB13078 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5051 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 SC/T1006淡水网箱养鱼通用技术要求 SC/T1008--1994池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 SC/T1016（所有部分）中国池塘养鱼技术规范 3环境条件 3.1水源 水源充足，水质清新，排灌方便，进排水分开，不得有威胁养殖用水的污染源。 3.2水质 应符合GB11607和NY5051的规定，其中水体适宜透明度为30cm～50cm，pH值为7.0~8.5， 溶氧量≥3mg/L。 3.3池塘 行业 池塘条件见表1。 表 1 池塘条件 水深/m 淤泥厚度/cm 形状 面积/m² 池深/m 池塘类别 1. 0~1.5 20左右 亲鱼池 长方形 300~700 1.5~2 0. 4~1. 2 0~10 苗种池 长方形 50~667 1. 0~1. 5 食用鱼 长方形 1.5~2 20左右 333~1000 2.0~2.5 饲养鱼池 南北向 注：套养乌的池塘条件按.SC/T1016(所有部分)规定执行。 275